Etude comparée de l'accumulation des protéines de réserve pendant l'embryogénèse zygomatique et l'embryogénèse somatique du palmier à huile, Elaeis guineensis Jacq

par Fabienne Fournié-Morcillo

Thèse de doctorat en Physiologie

Sous la direction de Serge Hamon.

Soutenue en 1998

à Montpellier 2 .


  • Résumé

    Dans le but de favoriser le stockage des embryons somatiques et augmenter la vigueur des vitroplants regeneres, une etude de la maturation des embryons a ete realisee. En utilisant l'embryon zygotique comme materiel de reference, les proteines de reserve ont ete utilisees comme marqueurs biochimiques. Chez le palmier a huile, comme chez la plupart des monocotyledones, des globulines 7s sont accumulees en majorite dans l'embryon. Ces proteines sont des oligomeres heterogenes de 150 a 200 kd composees de trois polypeptides de masse moleculaire comprise entre 45 et 65 kd. Le sequencage n-terminal de deux de ces polypeptides revele une homologie de sequence avec les proteines de type viciline du mais. Les globulines 7s du palmier a huile sont synthetisees principalement entre la 14#i#e#m#e et la 17#i#e#m#e semaine apres la pollinisation. Cette synthese serait associee a une accumulation des transcrits correspondants, suggerant une regulation principalement transcriptionnelle. Dans les embryons somatiques, des globulines 7s ont ete identifiees par immunoempreinte, tout au long du developpement. Les quantites accumulees sont environ 80 fois inferieures a celles mesurees chez leur analogue zygotique. Ce deficit en proteines de reserve mis en evidence par dosage e. L. I. S. A. , est la consequence d'une faible accumulation des transcrits correspondants et probablement d'une hydrolyse des proteines deja synthetisees. L'accumulation des proteines salino-solubles par embryon, et des globulines 7s en particulier, est favorisee in vitro par l'addition dans le milieu de glutamine, d'arginine, d'aba et de saccharose. L'effet de ces quatre composes est additif. De plus, il a ete montre que l'arginine et l'aba favorisent preferentiellement la teneur en globulines 7s rapportee a la masse seche. Une etude de l'accumulation des transcrits suggere que l'aba et le saccharose intervenir directement sur la synthese ou la stabilite des transcrits correspondants. Bien que les quantites en proteines de reserve accumulees soient encore faibles par rapport a celles des embryons zygotiques, les resultats ont permis d'approfondir les connaissances sur les etapes de la maturation des embryons de palmier a huile, et d'ameliorer le procede de regeneration in vitro en favorisant l'obtention d'embryons somatiques enrichis en reserves proteiques.

  • Titre traduit

    Studies of the late stages of somatic and zygotic embryo development in oil palm accumulation of storage proteins


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Informations

  • Détails : 144-[33] p.
  • Annexes : Bibliogr.: p. 114-128. Liste des publications de l'auteur p. 3

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  • Bibliothèque : Bibliothèque interuniversitaire. Section Sciences.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : TS 98.MON-24
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