Etude des transferts de matiere et de chaleur dans des materiaux polymeriques

par ANNE-LAURE PEROU

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Sous la direction de Jean-Maurice Vergnaud.

Soutenue en 1997

à SAINT ETIENNE .

    mots clés mots clés


  • Résumé

    Modelisation par la methode des differences finies des equations de transfert de chaleur et de matiere intervenant durant l'elaboration de materiaux polymeriques. Le modele numerique obtenu a ete applique a deux categories d'entre eux : -une peinture de type coil coating utilisee dans le revetement ; -un emballage alimentaire recycle destine au conditionnement d'aliments. Dans la premiere application, le taux de reticulation theorique du feuil a ete correle avec ses proprietes mecaniques. Des diagrammes parametres-temps ont ete construits, permettant d'optimiser les conditions operationnelles de cuisson. Dans la seconde, la progression du polluant de la couche recyclee vers la ou les couches vierges a ete quantifiee pour differents types d'emballage et de conditions de mise en oeuvre. Afin de minimiser le taux de polluant transfere, une etude de l'influence des principaux parametres est donnee.


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Informations

  • Détails : 129 P.
  • Annexes : 58 REF.

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