Etude de la formation des emulsions dans des melangeurs statiques. Application aux procedes de microencapsulation par polymerisation interfaciale

par PASCAL MORANCAIS

Thèse de doctorat en Sciences appliquées. Chimie

Sous la direction de Jack Legrand.

Soutenue en 1997

à Nantes .

    mots clés mots clés


  • Résumé

    Ce travail s'inscrit dans le cadre d'une collaboration avec la societe hutchinson, sur l'etude de la formation d'une emulsion avec un melangeur statique dans des procedes de microencapsulation par polymerisation interfaciale. Nous avons concu et etudie un procede de microencapsulation en deux etapes consistant respectivement en une emulsion et une polymerisation. Nous avons etabli que la granulometrie des microcapsules obtenues a partir d'une emulsion est identique a celle de cette emulsion. Dans un deuxieme temps en considerant le melangeur statique et son tube de service comme un milieu poreux, nous determinons a l'aide d'un modele capillaire les parametres de structure de ce milieu. Ces parametres sont obtenus experimentalement par mesure de chutes de pression pour une large gamme de vitesses d'ecoulement. A l'aide de ces parametres, obtenus en milieu monophasique, nous exprimons des nombres sans dimension caracterisant l'ecoulement dans le melangeur statique. Apres avoir valide le modele capillaire pour des fluides biphasiques, dans le domaine des regimes d'ecoulement utilises pour la formation des emulsions, nous avons analyse la granulometrie de la phase dispersee en fonction des parametres de fonctionnement du melangeur. Les resultats sont exprimes a l'aide d'un modele de fractionnement prenant en compte les parametres de structure du melangeur statique. Le dernier chapitre de ce travail est consacre a deux applications industrielles, l'une de fabrication de capsules biocides pour un gant chirurgical de protection contre des contaminations accidentelles en milieu hospitalier, l'autre de formation de capsules contenant des concentres pigmentaires.


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  • Détails : 250 P.
  • Annexes : 50 REF.

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  • Bibliothèque : Ecole centrale de Nantes. Médiathèque.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : Th.1710 bis
  • Bibliothèque : Ecole centrale de Nantes. Médiathèque.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : Th.1710
  • Bibliothèque : Université de Nantes. Service commun de la documentation. Section Sciences.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : 97 NANT 2123
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  • Cote : 97 NANT 2123
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