Thèse soutenue

Raffinage des huiles végétales par microfiltration : interaction milieu hydrophobe/membrane

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Auteur / Autrice : Christophe Largueze
Direction : Daniel Pioch
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Chimie théorique, physique, analytique
Date : Soutenance en 1997
Etablissement(s) : Montpellier 2

Mots clés

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