Raffinage des huiles végétales par microfiltration : interaction milieu hydrophobe/membrane
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Auteur / Autrice : | Christophe Largueze |
Direction : | Daniel Pioch |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Chimie théorique, physique, analytique |
Date : | Soutenance en 1997 |
Etablissement(s) : | Montpellier 2 |
Mots clés
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