Extraction, séparation et identification des principes tinctoriaux du pastel (Isatis Tinctoria L. )

par Meryem Bahhitti

Thèse de doctorat en Sciences des agroressources

Sous la direction de Michel Delmas.

Soutenue en 1997

à Toulouse, INPT .


  • Résumé

    L'objectif de ce travail est l'extraction et la separation de deux molecules colorantes isomeres : l'indigotine et l'indirubine, issues des feuilles de pastel (isatis tinctoria l. ). Au cours de la separation sur colonne ouverte de gel de silice de ces deux molecules, le suivi de leur apparition a ete fait par hplc a detecteur uv. L'identification des deux structures moleculaires a ete faite par differentes techniques d'analyse spectroscopiques, ultra-violet, infra-rouge, rmn de proton et par spectrometrie de masse. En fin, l'etude de la solidite au lavage et a la lumiere a permis de conclure quant au role de l'indirubine dans le processus de la teinture a l'indigo naturel.

  • Titre traduit

    Extraction, separation and identification of dyes from woad (Isatis Tinctoria L. )


  • Pas de résumé disponible.

Consulter en bibliothèque

La version de soutenance existe sous forme papier

Informations

  • Détails : 117 f.
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. f. 107-112

Où se trouve cette thèse\u00a0?

  • Bibliothèque : École nationale supérieure d'ingénieurs en arts chimiques et technologiques. Médiathèque.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : TG 1997 BAH

Cette version existe également sous forme de microfiche :

  • Bibliothèque : Université de Lille. Service commun de la documentation. Bibliothèque universitaire de Sciences Humaines et Sociales.
  • Non disponible pour le PEB
  • Cote : 1997INPT009G
Voir dans le Sudoc, catalogue collectif des bibliothèques de l'enseignement supérieur et de la recherche.