Approche cognitive du pilotage strategique de l'entreprise agricole : le cas des decisions d'equipement en grande culture (fondements theoriques et etude de cas multiple)

Behavioral approach of strategic management in a farm : the case of equipment decisions in cropping farms (theoretical foundations and multiple-case study)

• Auteur / Autrice : Sophie Allain
• Direction : Michel Sebillotte
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
• Date : Soutenance en 1997
• Etablissement(s) : Institut national agronomique Paris-Grignon (1971-2006)

Résumé

Dans ce travail, nous avons propose une approche cognitive du pilotage strategique de l'entreprise agricole, en l'appliquant au cas des decisions d'equipement en grande culture. Par approche cognitive, nous entendons une approche placant l'analyse des processus de decision des acteurs au centre des etudes menees sur les organisations et qui s'appuie en particulier sur le postulat de rationalite limitee de h. A. Simon. Dans un telle approche, on considere que ce n'est qu'en revenant a la maniere meme dont un individu interprete sa situation qu'il est possible de comprendre les decisions qu'il prend. Appliquee a l'entreprise agricole, cette approche nous a amenee a representer les decisions dans l'entreprise agricole de la facon suivante : l'agriculteur a des representations stables, qui sont d'une part une vision strategique de son entreprise lui fournissant les elements de sa politique generale, et d'autre part des programmes d'action, qui lui permettent de prendre des decisions operationnelles, a caractere repetitif, donc d'assurer le fonctionnement courant de son entreprise ; le couplage entre vision strategique et programmes d'action est assure par les decisions de pilotage strategique, qui sont, pour nous, les decisions qui gerent le changement dans l'entreprise. Nous avons alors cherche a construire une grille d'analyse des decisions d'equipement en grande culture, c'est-a-dire un mode d'emploi pour acceder a l'interpretation qu'effectue un agriculteur au cours d'une telle decision. Pour cela, nous nous sommes appuyes sur nos presupposes theoriques et sur une phase d'enquetes preliminaire menee aupres de trois agriculteurs de grande culture. Dans cette grille d'analyse, les decisions d'equipement sont vues comme suivant a la fois une logique de resolution de probleme et une logique d'adequation, l'agriculteur recherchant une solution satisfaisante, non connue a priori, en s'appuyant sur les representations qui guident son action ; dans ces deux logiques, le raisonnement de l'agriculteur presente des proprietes de recherche de simplification et de continuite et est etroitement lie aux actions a mener au meme moment. Dans un second temps, nous avons applique cette grille a l'analyse des decisions d'equipement dans differentes exploitations de grande culture, en distinguant deux grands types de situations : - les decisions ponctuelles d'equipement, qui peuvent etre vues comme des decisions d'ajustement au cours de la vie de l'exploitation (11 exploitations) ; - les reorganisations de parc materiel, ou l'agriculteur est amene a apporter plusieurs modifications d'equipement en une duree limitee, et qui se produisent a des moments particuliers de la vie de l'exploitation (installation, mise en commun des parcs materiels entre deux exploitations) (4 exploitations). Dans la partie conclusive, nous avons alors examine quelques implications de cette approche pour l'aide a la decision.