Etude experimentale et modelisation du sechage du papier par infrarouge gaz

par ANNICK JOSEPH

Thèse de doctorat en Sciences appliquées

Sous la direction de Denis Clodic.

Soutenue en 1997

à l'EMP .

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  • Résumé

    Cette etude porte sur les transferts couples de chaleur et de masse dans une feuille de papier soumise a un flux de chaleur infrarouge gaz. Un outil experimental a ete concu afin d'obtenir des courbes caracteristiques de sechage infrarouge a forte densite de puissance pour differents types de papier. Le banc fixe de sechage ainsi construit, permet de mesurer en continu la masse et la temperature d'une feuille de papier soumise a un flux de chaleur par rayonnement, dans des conditions proches de celles rencontrees en papeterie. Les parametres essentiels tels que la densite de puissance des bruleurs, le temps d'exposition et l'humidite initiale de la feuille de papier sont reglables. Une procedure experimentale et un principe de traitement des donnees ont permis d'obtenir l'evolution de la temperature et de la masse moyennes d'une feuille de papier pour differentes conditions operatoires. Les principaux resultats lies aux cinetiques de sechage sont analyses. En s'appuyant sur une analyse bibliographique et apres une etude comparative de differents types de modele de sechage, un outil numerique de simulation a ete developpe. Base sur un modele de sechage par infrarouge adapte a la configuration du banc fixe, les equations de conservation de la masse et de l'energie sont formulees en regime instationnaire pour une geometrie monodimensionnelle. Ces memes equations sont discretisees selon la methode des volumes finis, la resolution numerique du systeme non lineaire etant realisee par iterations successives. Une etude de sensibilite permet une analyse des mecanismes fondamentaux lies au sechage et d'interpreter les resultats experimentaux observes sur le banc de sechage. Les resultats du modele sont par la suite compares a ceux obtenus sur le banc fixe.


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  • Détails : 123 P.
  • Annexes : 69 REF.

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