Pratiques alimentaires et apports nutritionnels en milieu urbain d'Afrique de l'Ouest : le cas de Bamako (Mali)

par Mohamed Ag Bendech

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et médicales. Epidémiologie et intervention en santé publique

Sous la direction de Denis Malvy.

Soutenue en 1997

à Bordeaux 2 .

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