Contribution à l'étude du transfert gazeux interbulles à l'intérieur de mousses soumises au drainage gravitationnel de leurs films liquides

par Kamal Benabdeljalil

Thèse de doctorat en Chimie - Physique

Sous la direction de Jean Lachaise.

Soutenue en 1996

à Pau .


  • Résumé

    Ce mémoire est une contribution à l'étude du transfert gazeux interbulles au sein de mousses liquides. Il a pour objet d'obtenir des informations sur ce transfert en tenant compte du drainage gravitationnel inhérent à ces systèmes. La première partie est consacrée à une analyse physico-chimique des mélanges de surfactifs ioniques convenablement appariés qui conduisent à la formation de mousses stables. Des mesures de tensiométrie superficielle et de diffusion élastique de la lumière montrent que les mélanges les plus performants contiennent des objets micellaires en interaction. La seconde partie traite de la méthodologie mise en oeuvre pour fabriquer et caractériser les mousses, puis pour mesurer leur évolution. La troisième partie est consacrée au calcul de la résistance globale au transfert gazeux interbulles à partir de l'interprétation des mesures expérimentales. Cette interprétation repose sur la théorie récemment améliorée par Lemlich dans laquelle nous avons introduit l'influence du drainage au travers de la variation de l'épaisseur moyenne des films. Pour la plupart des mousses étudiées, il est trouvé que la résistance des films au transfert gazeux est plus d'un ordre de grandeur, supérieure à celle d'une couche d'eau de même épaisseur. Ceci pourrait en effet provenir d'une structure à longue portée introduite dans les films par les objets micellaires des solutions moussantes.


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Informations

  • Détails : 1 vol. (181 p.)

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Université de Pau et des Pays de l'Adour. Service Commun de la Documentation. Section Sciences.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : USG 11298
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