Sélection de souches d'actinomycètes cellulolytiques à partir du tube digestif de termites africains en vue d'applications en biotechnologie

par Driss Azariz

Thèse de doctorat en Sciences. Microbiologie

Sous la direction de Corinne Rouland-Lefèvre.


  • Résumé

    La selection d'actinomycetes cellulolytiques a ete entreprise chez 15 especes de termites superieurs a regime alimentaire different. 500 morphotypes ont ainsi ete isoles sur milieu minimum ne comportant que de la cellulose microcristalline comme source de carbone. Sur ces 500 souches, 222 se sont revelees capables de produire des cellulases extracellulaires. Parmi ces souches productrices, 37 ont presente des productions de cellulases et d'hemicellulases comparables a celles obtenues avec des souches utilisees dans l'industrie. Notamment, une souche (s. N 25) provenant du tube digestif du termite nasutitermes lujae a presente des activites enzymatiques 10 fois superieures a celle de la souche cellulolytique de reference s. Griseus. Les conditions optimales de production de cellulases par cette souche s. N25 ont ete determinees en utilisant la methodologie de la recherche experimentale decrite par phan-tan-lu (1985) ces conditions optimales sont ; le ph qui doit etre egal a 6, une temperature de 35c et l'utilisation de la cellulose native comme source de carbone. Le complexe cellulolytique de cette souche s n25 est constitue de deux exocellulases et d'une endocellulase qui ont ete purifiees et caracterisees. Les ph optimum d'activite de ces 3 enzymes (proches de la neutralite) ainsi que leur exceptionnelle resistance a la temperature en font des enzymes susceptibles d'etre utilisees dans plusieurs domaines de la biotechnologie

  • Titre traduit

    Selection of cellulolytic actinomycetes from the gut of several species of Africans higers termites to be used in biotechnology


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  • Détails : 1 vol. (163 f.)
  • Annexes : Bibliogr. f. 142-163

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