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Agro-écosystème et société : la diversité des façons de produire des agriculteurs dans les coteaux de Gascogne
par Nicole Sauget
Thèse de doctorat en Sociologie
Sous la direction de Marcel Jollivet.
Soutenue en 1996
à Paris 10 .
- Écologie agricole -- France -- Gascogne (France)
- Agriculture -- Aspect environnemental -- France -- Gascogne (France)
- Agriculture -- Productivité -- France -- Gascogne (France)
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