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Thèse soutenue

Impact de la politique d'ajustement structurel sur l'agriculture tunisienne : Application aux systèmes de production à dominante céréales-élevage dans la région du Nord-Ouest

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Auteur / Autrice : Mustapha Saidi
Direction : Jacques Berthelot
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Développement rural
Date : Soutenance en 1996
Etablissement(s) : Toulouse, INPT

Résumé

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La tunisie, comme de nombreux pays en developpement (ped), a applique depuis 1986 un programme d'ajustement structurel (pas) qui vise a remplacer une economie trop administree par une economie obeissant essentiellement aux mecanismes du marche. Le present travail etudie l'impact de ce pas sur l'agriculture tunisienne en general et sur les systemes de production en sec a dominante cereales-elevage du nord-ouest en particulier, une zone assez representative de la diversite des formes de production en tunisie. Globalement, les facteurs climatiques favorables et le maintien d'une certaine protection de l'agriculture ont permis d'obtenir des resultats agricoles encourageants. L'originalite du travail se retrouve dans la 2eme partie, consacree a une analyse tres fine du fonctionnement d'un echantillon representatif des exploitations des gouvernorats de beja et du kef. Et ceci grace a l'utilisation de deux techniques complementaires d'analyse des donnees: une analyse factorielle des correspondances multiples et une classification descendante hierarchique. Ceci a permis de degager six groupes d'exploitations ayant reagi differemment au changement du contexte economique, puis d'identifier une exploitation representative de chaque groupe dont la trajectoire d'evolution a ete analysee. Au vu de ces comportements differents, des propositions en faveur de ces groupes ont ete avancees, ainsi que des mesures d'accompagnement appropriees par l'etat