Covariance d'échelle et surface de flamme en combustion turbulente

par Diogo Queiros-Condé

Thèse de doctorat en Physique et modélisation des systèmes énergétiques

Sous la direction de Alain Pocheau.

Soutenue en 1996

à Aix-Marseille 1 .


  • Résumé

    Une symetrie fondamentale, la covariance d'echelle, est mise en evidence experimentalement sur un corpus de flammes turbulentes appartenant au regime des flammelettes. Elle implique l'existence d'une courbe unique caracterisant le plissement d'une flamme par la turbulence et integrant dans une meme description toutes nos flammes qu'elles soient faiblement ou fortement plissees. Une consequence directe de ce resultat est la possibilite de definir de maniere deterministe, la construction echelle par echelle d'une flamme par un ecoulement turbulent. La notion de transition d'un objet euclidien vers un objet fractal est ainsi introduite ; elle permet, mieux que la geometrie fractale, de decrire la forme d'une flamme turbulente. Toujours experimentalement, une deuxieme etude a permis de montrer sur nos fronts l'existence d'une intermittence geometrique ; par le biais de l'autosimilarite etendue, les exposants d'echelle ont ete mesures. Nous sommes ainsi parvenu, par voie geometrique, a des resultats comparables a ceux existant en turbulence mais decoulant de mesures de vitesse ; ceci signifie que le phenomene d'intermittence releverait d'une generalite plus grande que l'hydrodynamique pure. Enfin, une derniere etude suggere l'eventuelle utilisation de la flamme comme marqueur de l'ecoulement

  • Titre traduit

    Scale covariance and flame surface in turbulent combustion


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  • Détails : 180 f

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