Etude thermique et hydrodynamique de la croissance de bulles de vapeur en ebullition nucleee

par AMINE MAZOUZI

Thèse de doctorat en Physique

Sous la direction de J. PAKLEZA.

Soutenue en 1995

à Paris 6 .

    mots clés mots clés


  • Résumé

    Cette etude concerne le domaine de l'ebullition nucleee heterogene sur une plaque horizontale, dans un fluide initialement au repos. Le but de ce travail est de mettre au point un outil numerique base sur un modele physique, afin de passer a la simulation des mecanismes de l'ebullition. Le travail consistait a elaborer un modele physique de la croissance d'une bulle de vapeur, dans un premier temps il a ete question de resoudre l'equation de laplace qui traduit l'equilibre mecanique a l'interface liquide - vapeur, ceci nous a permis d'obtenir le profil d'une bulle en fonction du champ de pression de part et d'autre de l'interface. Le modele dynamique de croissance de la bulle est appele modele a deux vitesses, ou la premiere vitesse est la vitesse de dessechement de la base de la bulle, la seconde est la vitesse de grossissement de tout autre point de la bulle. On arrive ainsi a simuler la croissance des bulles de vapeur en se donnant un profil de temperature. La seconde etape a consiste en la prise en compte d'un champ de temperature reel, pour cela on resout les equations de conservation dans le fluide entourant la bulle. Le calcul est fait avec un maillage curviligne et evolutif, ce qui revient donc a resoudre les equations de conservation avec le modele dynamique de croissance de la bulle (couplage des deux modeles developpes dans les deux etapes precedentes). Les resultats obtenus montrent que le mode de croissance des bulles de vapeur depend du champ thermique dans le liquide. Ce travail a permis d'avoir un modele analytique et un outil numerique de simulation de l'ebullition nucleee decrivant la croissance jusqu'au detachement des bulles. Cette etude permet d'ouvrir d'autres champs parmi lesquels: le couplage avec la conduction de la plaque solide et la simulation avec une population de bulles


  • Pas de résumé disponible.

Consulter en bibliothèque

La version de soutenance existe sous forme papier

Informations

  • Détails : 135 P.
  • Annexes : 52 REF.

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Centre Technique du Livre de l'Enseignement supérieur (Marne-la-Vallée, Seine-et-Marne).
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : PMC RT P6 1995
Voir dans le Sudoc, catalogue collectif des bibliothèques de l'enseignement supérieur et de la recherche.