@PHDTHESIS{rosso1995, url = " http://www.theses.fr/1995LYO10197", title = "Modélisation et microbiologie prévisionnelle : élaboration d'un nouvel outil pour l'agro-alimentaire", author = "Rosso, Laurent", year = "1995", pages = "1 vol. (xiv-190 p.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Pavé, Alain Sciences. Biométrie Lyon 1 1995", note = "1995LYO10197", }