Les phenolglucosides dans la feuille de peuplier : identification, dosage, synthese et proprietes physico-chimiques. role dans l'interaction plante-insecte

par SOPHIE PICARD

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Sous la direction de J. CHENAULT.

Soutenue en 1994

à Orléans .

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  • Résumé

    Les phenolglucosides presents dans les feuilles de peuplier semblent jouer un role determinant dans l'interaction plante insecte. Differentes methodes de conservation du materiel vegetal, d'extraction, d'analyses par clhp couplee a un detecteur dedl et d'identification ont permis de definir avec certitude la composition en phenolglucosides de cinq clones selectionnes comme modeles de reference pour une etude de la resistance aux attaques des chrysomeles c. Tremulae et c. Populi. Parallelement, l'association du protocole d'extraction et d'une technique chromatographique de purification a conduit a l'obtention a l'echelle preparative des principaux phenolglucosides caracteristiques de ces clones et plus particulierement d'une nouvelle substance naturelle, la deltoidine. Un certain nombre de ces phenolglucosides et differents derives o-acyles de la salicine ont ete synthetises selon plusieurs strategies de o-acylation regiospecifique en position 2' sur le glucose ou en position 7 sur l'aglycone de la salicine. Les tests alimentaires realises in vitro ont permis de confirmer l'influence des phenolglucosides sur le comportement des chrysomeles et principalement le role anti-appetent de la tremuloidine du probablement a la 2'-o-benzoylation du glucose. Par ailleurs, la realisation in vivo d'attaques naturelles et mecaniques de jeunes plants a permis de mettre en evidence d'une part une augmentation de la concentration en tremuloidine, significative de l'existence d'un systeme de defense induite, et d'autre part que seule l'attaque naturelle des chrysomeles est susceptible de declencher un mecanisme d'auto-defense de l'arbre, avec propagation du phenomene aux rameaux voisins


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  • Détails : 335 P.
  • Annexes : 173 REF.

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