Reconnaissance globale de profils chromatographiques de matrices complexes : application aux aromes et aux parfums

par PHILIPPE GAVINI

Thèse de doctorat en Chimie

Sous la direction de Roland Fellous.

Soutenue en 1994

à Nice .

    mots clés mots clés


  • Résumé

    Trois approches differentes permettent d'acceder a la reconnaissance et a l'identification globale de melanges complexes. A partir de ces resultats nous avons developpe une technique automatique de reconnaissance globale de melanges complexes au sein de compositions complexes constituees de plusieurs melanges. La premiere etape consiste a transformer les profils chromatographiques en profils en batonnets. Ces nouveaux profils s'apparentent a des spectres de masse, dans lesquels chaque fragment est definit en abscisse par l'indice de retention et en ordonnee par l'intensite du pic dans l'analyse. Cette transformation facilite l'enchainement du traitement des donnees et la mise en uvre de l'algorithme pbm, comme methode d'identification, sur un seul systeme d'exploitation. Une deuxieme etape permet de transferer les donnees brutes sous un format d'echange standard des donnees spectroscopiques, le format jcamp. Il devient ainsi possible non seulement d'acheminer des donnees de sources variees sur differents systemes d'exploitation, mais aussi d'incorporer automatiquement a divers appareillages, les spectres de masse acquis, dans des bibliotheques au format pbm. Enfin nous avons concu un programme de recherche automatique des melanges complexes. Dans la derniere etape de notre travail nous avons construit une base de donnees a l'aide du logiciel 4d sur un ordinateur macintosh. Puis nous avons elabore notre propre algorithme de reconnaissance, qui s'articule autour de la comparaison des spectres de masse sur une plage variable d'indices de retention. Chaque pic de la composition selectionne les melanges dont ce constituant est le plus intense. On recherche en retour pour chaque melange les substances qui appartiennent a la composition


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Informations

  • Détails : 172 P.
  • Annexes : 43 REF.

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