Contribution à l'étude des composés organiques volatils d'huiles essentielles de plantes aromatiques médicinales polynésiennes

par Isabelle Vahirua-Lechat

Thèse de doctorat en Chimie organique, minérale, industrielle

Sous la direction de Gérard Lamaty.

Soutenue en 1994

à Montpellier 2 .


  • Résumé

    Cent trente deux (132) échantillons d'huiles essentielles obtenus de l'hydrodistillation des différentes parties de quatorze plantes aromatiques polynésiennes utilisées en pharmacopée traditionnelle ont été analysés par chromatographie en phase gazeuse. Les plantes étudiées appartiennent à six (6) familles botaniques (zingibéracées, lamiacées, verbénacées, astéracées, pandanacées et santalacées). Nous avons procédé à une étude de la variabilité de la teneur en huile essentielle comme des caractéristiques chimiques, des espèces etlingera cevuga, hedychium coronarium, ocimum gratissimum et plecttranthus amboinicus, en fonction de la période de récolte. A une étude comparative de la composition chimique des essences volatiles issues des échantillons appartenant aux autres espèces. Certaines d'entre elles se sont révélées particulièrement intéressantes et susceptibles d'être retenues pour une éventuelle exploitation dans differents domaines de l'industrie chimique.

  • Titre traduit

    Contribution to the study of organic volatile compounds from essential oils of polynesian aromatic and medicinal plants


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Informations

  • Détails : 1 vol. (268 p.)
  • Annexes : Bibliogr. p. 194-219

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  • Cote : TS 94.MON-120
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  • Cote : RT 223
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