Contributions à l'étude de la pêche professionnelle du saumon (Salmo salar L. ) dans le bassin de l'Adour (France) : histoire et actualité de la pêche professionnelle : évolution des caractéristiques démographiques et pondérales des stocks capturés : relations entre captures et l'hydroclimat

par François-Xavier Cuende

Thèse de doctorat en Sciences agronomiques. Ichtyologie appliquée

Sous la direction de Alain Belaud.

Soutenue en 1994

à Toulouse, INPT .


  • Résumé

    Apres une presentation de l'histoire et de la situation actuelle des peches professionnelles dans l'estuaire de l'adour, les donnees sur l'exploitation du saumon atlantique de ce bassin sont utilisees pour etudier: (1) la variation des caracteristiques (structure d'age, poids moyen par age de mer, periode de remontee) des populations a partir des captures des periodes 1873-1898 et 1985-1990. Les trois principaux changements sont une baisse de l'age de mer moyen (en majorite un hiver de mer, au lieu de deux), une diminution tres sensible du nombre de saumons de plus de deux hivers de mer, et une legere baisse du poids moyen des saumons de plus d'un hiver de mer. Les causes majeures peuvent en etre le raccourcissement des axes fluviaux de migration et la reduction des aires de reproduction par des barrages infranchissables, l'accroissement de la pollution aquatique, et l'exploitation des individus de plus d'un hiver de mer dans les pecheries marines ; (2) l'impact des facteurs hydroclimatiques sur la capturabilite des saumons au filet maillant. Les covariations entre le niveau des captures journalieres par unite d'effort (cpue) et des conditions hydroclimatiques (debit fluvial, hauteur de maree, direction du vent) a l'embouchure sont etudiees par analyse factorielle des correspondances multiples et par le modele lineaire generalise, pour les annees 1988-1992. Par lecture d'ecailles d'un echantillon des captures, stratifie dans le temps, la saison de peche est decoupee en deux periodes: remontee des saumons de plusieurs hivers de mer (mars-mai), et remontee des saumons d'un seul hiver de mer, ou castillons (juin-juillet). Pour les deux periodes, contrastes hydrologiques (coincidence de debit eleve et grande maree) et vents marins constituent des combinaisons favorables aux captures. Mais le facteur positif preponderant varie: fort coefficient de maree pour les saumons de plusieurs hivers de mer, fort debit fluvial pour les castillons

  • Titre traduit

    Contribution to the study of atlantic salmon (Salmo salar L. ) commercial fisheries in the adour basin (France): evolution of demographic and weight characteristics of exploited stocks relations between daily catch and environmental factors


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Informations

  • Détails : 106 p.
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. f.86-1001

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