Contribution à l'étude de la cinétique de production d'embryons somatiques de Daucus Carota L. En bioréacteur

par Isabelle Vely

Thèse de doctorat en Génie enzymatique, bioconversion et microbiologie

Sous la direction de Jean-Michel Lebeault.

Soutenue en 1994

à Compiègne .


  • Résumé

    Au cours de notre étude, nous avons essayé d'améliorer la production d'embryons somatiques de Daucus carota L. Tant sur un plan qualitatif que quantitatif. La première partie concerne la culture d'embryons en erlenmeyers. Après avoir décrit le comportement des cultures pendant les phases différenciées et indifférenciées, nous avons montré que certains facteurs pouvaient être exploités notamment pour améliorer la synchronisation des cultures embryogènes. Nous avons également analysé en réacteur, l'effet de la concentration en oxygène et du pH sur la production d'embryons. Ainsi, une faible oxygénation dissous favorise la production au détriment du développement embryonnaire. De plus, nous pouvons envisager d'orienter le développement des cultures et/ou synchroniser les stades évolutifs en modulant le pH en fonction des différentes phases de la culture. Enfin la microrespirométrie nous a permis de déterminer l'activité respiratoire des différents stades embryonnaires.

  • Titre traduit

    Contribution to the study of Daucus Carota L. Somatic embryo production in bioreactor


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Informations

  • Détails : 139 p.
  • Annexes : 193ref.

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  • Bibliothèque : Université de Technologie de Compiègne. Service Commun de la Documentation.
  • Accessible pour le PEB
  • Cote : 1994COMP719
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