@PHDTHESIS{Ness1994, url = " http://www.theses.fr/1994BOR28292", title = "Etude des levures de distillerie et isolement d'un gène telomérique (RTM1) conférant une résistance à la mélasse", author = "Ness, Frédérique", year = "1994", pages = "210 f", note = "Thèse de doctorat dirigée par Aigle, Michel Sciences biologiques et médicales Bordeaux 2 1994", note = "1994BOR28292", }