Transition de phase dynamique de type liquide-gaz et creation d'interfaces dans un gaz sur reseau

par CECILE APPERT

Thèse de doctorat en Physique

Sous la direction de Stéphane Zaleski.

Soutenue en 1993

à Paris 6 .

    mots clés mots clés


  • Résumé

    Une interaction attractive est ajoutee au modele classique de gaz sur reseau de frisch, hasslacher et pomeau. Pour certaines valeurs des parametres, les etats de densite uniforme sont instables et se separent spontanement en deux phases de densites differentes. Le modele est decrit et simule en une, deux ou trois dimensions. Plusieurs mecanismes de croissance sont observes lors des simulations. Les equations hydrodynamiques sont calculees dans le cadre de l'hypothese de chaos moleculaire. Les mesures de pression sont en bon accord avec l'equation d'etat theorique de type van der waals. La loi de laplace est verifiee et donne une valeur de la tension de surface compatible avec les mesures du tenseur des forces capillaires. Des lois d'echelle sont trouvees pour la tension de surface et la viscosite. Les pressions d'equilibre varient lineairement en fonction de la pression capillaire, conformement aux relations de gibbs-thomson. L'interaction peut etre representee en utilisant des particules messageres, ce qui devrait faciliter l'introduction d'autres especes de particules. Ce modele peut etre applique a l'etude de l'evaporation ou de l'infiltration en milieu poreux, de la decomposition spinodale sous micro-gravite, ou de la dynamique des films liquides. Il presente un interet du point de vue de la physique statistique. En effet, il s'agit sans doute de l'un des modeles les plus simples qui presentent une separation de phase provoquee par la dynamique

  • Titre traduit

    Dynamical liquid-gas phase transition in a lattice gas


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Informations

  • Détails : 193 P.
  • Annexes : 60 REF.

Où se trouve cette thèse\u00a0?

  • Bibliothèque : Centre Technique du Livre de l'Enseignement supérieur (Marne-la-Vallée, Seine-et-Marne).
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : PMC RT P6 1993
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