Amidase immobilisée sur résine acrylique à motifs cétoniques pendants : un bicatalyseur énantiosélectif d'hydrolyse d'alpha-aminonitriles

par Laurence Garrel

Thèse de doctorat en Chimie organique, minérale, analytique, industrielle

Sous la direction de Jacques Taillades.

Soutenue en 1993

à Montpellier 2 .


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  • Résumé

    La realisation d'une hydrolyse enantioselective d' -aminonitrile par catalyse supportee est l'objectif de cette these. Selon la strategie exposee, ce catalyseur resulte de la co-immobilisation sur resine acrylique d'un catalyseur chimique (cetone) d'hydratation enantioselective d' -aminonitrile et d'un catalyseur enzymatique (amidase) d'hydrolyse de l' -aminoamide forme. En effet, l' -aminonitrile qui n'est pas un substrat pour l'enzyme en phase homogene devient dans des conditions precises, un substrat pour l'enzyme immobilisee (pronase) sur resine acrylique a motifs cetoniques (piperidin-4-one) pendants. De plus, le support d'immobilisation de la cetone peut etre optimise et permettre ainsi d'immobiliser dans les meilleures conditions de stabilite et d'activite, un motif cetonique chiral derive de la r-carvone. En outre, la chiralite du microenvironnement chimiquement non reactif de la cetone doit contribuer a la reconnaissance enantioselective des -aminonitriles au cours de leur hydratation catalytique

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  • Détails : 138, [9] f
  • Annexes : 38 REF.

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  • Cote : TS 93.MON-218
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