Recherches sur l'écopathologie et la prévention en salmoniculture

par Mercedes Serrano Lizana

Thèse de doctorat en Physiologie et biologie des organismes et populations

Sous la direction de Georges Bouix.

Soutenue en 1993

à Montpellier 2 .


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  • Résumé

    Nos recherches ont eu pour but la mise au point de protocoles visant a ameliorer la prevention des phenomenes ecopathologiques en salmoniculture. Une enquete technico-epidemiologique aupres des salmonicultures de la region du sud-est de la france a ete realisee afin de recapituler les causes de baisse de production. Parmi les piscicultures prospectees, la salmoniculture federale de sahorre (pyrenees orientales, france), a ete retenue comme pilote d'etude. L'introduction de nouvelles techniques de controle de la qualite de l'eau en aquaculture a ete envisagee: la cytometrie en flux et l'hybridation moleculaire. Cette etude a permis de definir les periodes cruciales pour la sante des poissons et de signaler certains facteurs environnementaux responsables des mortalites pisciaires. L'etude statistique a mis en evidence le role de certains parametres physico-chimiques et biologiques. L'etude epidemiologique d'aeromonas hydrophila a ete effectuee grace a une analyse phenotypique et genomique. L'analyse genomique est realisee notamment par les techniques de ribotypage, elle a permis de signaler une grande diversite des souches de cette espece

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Informations

  • Détails : [x], 242, xxxvi p
  • Annexes : Bibliogr.: p. [229]-240

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  • Cote : TS 93.MON-57
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