Extraction d'acétate d'éthyle de solutions aqueuses par pervaporation à travers des membranes en polydimethylsiloxane comportant divers degrés de réticulation

par Zoubida Bendjama

Thèse de doctorat en Sciences appliquées

Sous la direction de Robert Clément.

Soutenue en 1993

à Vandoeuvre-les-Nancy, INPL .


  • Résumé

    Parmi les domaines d'investigation concernant la pervaporation, nous avons choisi d'étudier l'extraction de substances organiques volatiles de milieux aqueux à travers un matériau polymère: le polydimethylsiloxane (PDMS). Le transfert pervaporatif d'un composé-type, l'acétate d'éthyle, a été modélisé. Le modèle établi permet la caractérisation des systèmes considérés à partir d'une seule opération de pervaporation. L'élaboration d'élastomères (PDMS), et la détermination de leurs propriétés physiques et mécaniques, nous ont permis de montrer que la dureté, le module d'élasticité, la température de transition vitreuse, la masse volumique et la masse moléculaire moyenne comprise entre deux nœuds de réticulation, sont étroitement liés aux conditions de préparation du matériau polymère. Leur application en sorption, diffusion et pervaporation et la confrontation des résultats obtenus révèlent la prédominance de la solvatation sélective dans le mécanisme de transfert en pervaporation. Dans toute la zone de miscibilité partielle, la constance des caractéristiques (gonflements et flux partiels) indique que dans ce cas la pervaporation est gouvernée par le gradient d'activité. Afin de prévoir les flux, nous avons eu recours au modèle de Flory-Huggins, en assimilant le système étudié a un pseudo-binaire. Cette modélisation permet de rendre compte du comportement des silicones testés dans tout le domaine de composition du mélange liquide

  • Titre traduit

    Extraction of ethylacetate from aqueous solutions by pervaporation through polydimethylsiloxane membranes with different reticulation degrees : contribution to the modelisation of the extraction of aroma compounds


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  • Annexes : 57 ref.

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