Influence de la nebulisation fine sur les relations hydriques et la production de plants de rosa hybrida cv. Sonia cultives en hors-sol, sous serre

par Laurent Urban

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Sous la direction de Alain Coudret.

Soutenue en 1993

à Clermont Ferrand 2 .

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  • Résumé

    Des plants de rosa hybrida cv. Sonia ont ete cultives sous serre, en hors-sol, en limitant au maximum les derives de salinite dans le substrat. Dans ces conditions, ils ne subissent que des deficits hydriques moderes qui ne dependent que du climat. Ces deficits hydriques s'accentuent pendant la periode estivale. Ils peuvent etre reduits grace au recours a la nebulisation fine. Celle-ci permet aussi d'augmenter l'elasticite des parois cellulaires des feuilles de rosier. En revanche, la nebulisation fine ne permet pas d'ameliorer la conductance stomatique qui est commandee directement par la salinite sans mediation de l'etat hydrique. Quant a la perte de lumiere utile a la photosynthese qu'elle engendre, elle se traduit par une augmentation du potentiel osmotique, et une diminution de la turgescence. Finalement, la nebulisation fine ne permet d'ameliorer ni la production de matiere seche et le rendement, ni les cinetiques d'allongement des tiges et leurs longueurs finales. Son seul effet positif est l'amelioration du diametre des boutons floraux. Un schema hypothetique de la diminution estivale de la longueur des tiges recoltees est propose pour rendre compte du role de la photosynthese dans la qualite des fleurs recoltees et de la chute estivale du poids relatif de matiere seche et de la teneur en eau non-osmotique des feuilles de rosier. L'analyse des courbes pression-volume des feuilles de rosier indique que les valeurs elevees de cette derniere pourraient s'expliquer par le fait qu'elle recouvre de l'eau liee a des macromolecules dans le symplasme


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  • Cote : TS 7-1993-17
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