Croissance et production du tournesol dans diverses conditions de milieu : étude expérimentale et modélisation

par Véronique Texier

Thèse de doctorat en Physiologie végétale

Sous la direction de Andrée Bouniols.

Soutenue en 1992

à Toulouse 3 .


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  • Résumé

    Gros consommateur d'eau, le tournesol presente cependant des caracteres d'adaptation a la secheresse et une aptitude a un rendement eleve sous contrainte hydrique selon des processus physiologiques encore imparfaitement connus. Pour tacher de comprendre le determinisme de la croissance, nous avons fait intervenir en parallele deux demarches: la premiere est un approfondissement des connaissances physiologiques et agronomiques sur la biosynthese et le transfert des assimilats d'une part, et les processus d'adaptation a la secheresse d'autre part; la seconde fait appel a la modelisation et cherche a explorer de nouvelles conduites culturales mieux adaptees en situations pedoclimatiques variees. Ainsi, dans une premiere etape nous avons elucide comment s'integrent les processus de nutrition azotee, de photosynthese et de transpiration dans la croissance et la production du tournesol en conditions hydriques variees, puis dans une deuxieme etape, nous avons tente de synthetiser ces connaissances en ameliorant un modele (epic) a des fins predictives. Ces simulations (5 annees, 6 lieux) permettent de confirmer le phenomene d'adaptation a la secheresse, et l'accroissement de l'efficience de l'eau consommee (liee aux caracteres pedoclimatiques). Outil de demultiplication des resultats experimentaux, la modelisation fournit de nombreux elements caracteristiques du fonctionnement du systeme climat-sol-plante-techniques culturales. Avec ce modele, nous avons precise dans quelles conditions pedoclimatiques se produit cette adaptation aux conditions seches, et quelles strategies d'irrigations pourraient etre valorisees. Nous avons egalement montre que le modele pouvait permettre un diagnostic des contraintes subies tout au long du cycle de developpement. L'examen des stress subis au cours de chacune des phases du cycle de developpement permet une interpretation pertinente des composantes du rendement. La modelisation met aussi en evidence notre connaissance actuellement imparfaite de l'influence de l'environnement (temperature, lumiere, regime hydrique) sur le coefficient de conversion en biomasse de l'energie lumineuse interceptee, qui recouvre de larges aspects du metabolisme du carbone

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Informations

  • Détails : [33]-125f.-[71]p. de pl

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  • Bibliothèque : Université Paul Sabatier. Bibliothèque universitaire de sciences.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : 1992TOU30145
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