TY - THES DP - http://www.theses.fr/1992STR15043 TI - La presence d'histamine dans les vins : origine, traitement, analyse AU - JEHL, EPHREM A3 - Laugel, Paul PY - 1992 N1 - Thèse de doctorat Pharmacie Strasbourg 1 1992 N1 - 1992STR15043 ER -