Geographie des installations en agriculture dans les pays de la loire : elements de comparaison avec le quebec

Geography of the establishments in agriculture in pays de la loire. Elements of comparison with quebec

• Auteur / Autrice : Cécile Juin-Rialland
• Direction : Jean Renard
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Géographie
• Date : Soutenance en 1992
• Etablissement(s) : Nantes

Mots clés

Mots clés contrôlés

Géographie rurale

Québec (Canada ; province)

Géographie agricole

Pays de la Loire (France)

Exploitations agricoles familiales

Exploitations agricoles

Résumé

L'objet de cette recherche est de decrire, expliquer et comprendre l'inegale repartition geographique du nombre, des types et des processus d'installation en agriculture. L'hypothese de travail, qui s'est verifiee, est la mise en valeur d'une diversification des formes d'etablissement en agriculture, la succession traditionnelle pere-fils etant a court terme remise en cause par l'effondrement des naissances d'enfants d'agriculteurs. Une etude comparative entre deux territoires eloignes mais proches dans leurs structures socioeconomiques (espaces ruraux densement peuples, marques par une histoire demographique, sociale et culturelle voisine) nous est apparue comme revelatrice et pouvant inspirer des politiques d'amenagement. L'analyse geographique du renouvellement agricole a necessite la mise en place d'une banque de donnees sur l'installation comprenant les statistiques classiques mais aussi des donnees plus rarement exploi-tees notamment en france celles de la mutualite sociale agricole et l'enquete de terrain (200 enquetes) au quebec et dans les pays de la loire. Dans un processus global de passage d'une agriculture familiale a une agriculture d'entreprise, trois types d'espaces caracterises par un degre de renouvellement agricole (fort, faible et intermediaire) ont ete mis en evidence. Ces territoires cumulent des profils d'installations specifiques : les pre-miers avec une transmission conventionnelle pere-fils et un mosele de developpement productiviste dominant ; les seconds a l'oppose avec des installations non familiales et atypiques frequentes ; entre ces deux extremes une transmission parents-enfants et un modele de developpement intermediaire aux deux types precedents. Cette geographie tres contrastee resulte de ressources et contraintes locales variables ou l'effet de lieu s'impose aux facteurs et aux realites economiques habituellement retenus.

The aim of this research is one of describing explaining and understanding the unequal geographical division of the nomber, types and processus of establishment in the agriculture. The hypothesis from which this work started - and which proved true - is the development of a variety of forms concerning the establishment in the agriculture, the traditional father-son pattern on succession being challenged in the short term due to the sinking of birthrate of the agricultural population. A comparative study between two territories, geographically remote but close together in their socio-economic structures, has appeared as revealing and likely to inspire some development policies (those territories being both rural areas densely populated, marked by apparented demographic, social and cultural history). The gepgraphical analysis of the agricultural renewal required the setting up of a data bank about the above-mentioned establishment and including the standard statistics, along with other particular less often exploited, for instance those of the mutualite sociale agricole in france, and ground investi gation (200 surveys in quebec and in the pays de la loire). Included in a global process of mutation from a domestic agriculture to a business one, 3 types of areas were given prominence to, each characterized by a specific rate of agricultural renewal (strong, weak an intermediate). These territories draw simultaneously some specific establishment profiles : the first type (of area) with a conventional father-son transmission and a productivist pattern of expansion; the second type on the contrary, with non-domestic an atypical establishment forms; and in between those extremes, a transmission from parents to children, and a pattern of development halfway (between) both preceding types. This intensely contrasted. . .