@PHDTHESIS{bauch1992, url = "http://www.theses.fr/1992NAN10046", title = "Contribution à l'étude de l'évolution du comportement alimentaire des adolescents vivants à Taïwan", author = "Bau Chang, Martha T.C.", year = "1992", pages = "1 vol. (147 f.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Méjean, Luc Nutrition humaine Nancy 1 1992", note = "1992NAN10046", }