Etude du séchage par rayonnement infrarouge : application à un produit capillaro-poreux et à une enduction

par Philippe Navarri

Thèse de doctorat en Sciences. Génie des procédé

Sous la direction de Julien Andrieu.

Soutenue en 1992

à Lyon 1 .

Le jury était composé de Julien Andrieu.


  • Résumé

    Des emetteurs d'infrarouge electriques ont ete utilises comme sources de chaleur au cours du sechage sous fortes densites de puissance de deux types de materiaux dont les caracteristiques thermophysiques, les proprietes radiatives et les eclairements recus ont ete obtenus par des techniques appropriees. Les cinetiques de sechage d'un produit granulaire (sable de riviere) en fonction des principales variables du procede nous ont permis de verifier la validite de l'analogie de colburn en presence de flux de chaleur et de matiere eleves. Les courbes du sechage et de temperature ont ete interpretees par un modele a front ou le produit est suppose opaque vis-a-vis du rayonnement. Etendu a l'echelle d'un sechoir continu, ce modele a clairement mis en evidence l'avantage d'un chauffage radiatif intense en termes de longueur d'appareillage. L'etude experimentale a ete ensuite etendue au cas d'une colle hydrosoluble, produit mince et semi-transparent. Ces essais, associes a un modele diffusif approprie et a un algorithme d'optimisation, ont permis l'identification d'un coefficient de diffusion apparent de l'eau en fonction de la temperature et de l'humidite. Notre modele, associe a un bilan thermique global, a ete ensuite utilise pour simuler les courbes de sechage et de temperature du film de colle pour d'autres conditions operatoires

  • Titre traduit

    Study on infrared drying. Application to a capillary porous body and a coating


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Informations

  • Détails : 1 vol. (214 f.)
  • Annexes : Bibliogr. pagination multiple [18] f.

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  • Bibliothèque : Université Claude Bernard (Villeurbanne, Rhône). Service commun de la documentation. BU Sciences.
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  • Bibliothèque : Université de Montpellier. Bibliothèque du LMGC.
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  • Cote : TH-NAV-1992
  • Bibliothèque : École nationale supérieure d'ingénieurs en arts chimiques et technologiques. Médiathèque.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : TEXT 1992 NAV
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