TY  - THES
DP  - 
		http://www.theses.fr/1992INPT020A
TI  - Effets de la cuisson-extrusion sur la digestion des protéines des graines de soja, de lupin et de féverole : étude in situ chez la vache laitière
AU  - Cros, Paul
A3  - Moncoulon, Raymond
PY  - 1992
SP  - 182 f.
N1  - Thèse de doctorat Productions animales et qualité des denrées Toulouse, INPT 1992
N1  - 1992INPT020A
ER  -