@PHDTHESIS{chrai1992, url = " http://www.theses.fr/1992ECAP0247", title = "Automatisation en sucrerie : proposition d'une méthode de conduite et de gestion d'un atelier de cristallisation", author = "Chraibi, Hassane", year = "1992", pages = "1 vol. (pagination multiple [153] p.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Depeyre, Dominique Chimie appliquée et Génie des procédés Châtenay-Malabry, Ecole centrale de Paris 1992", note = "1992ECAP0247", }