Etude dynamique de la croissance et du developpement des bourgeons de quelques cultivars de pecher cultives a diverses altitudes sous le climat tropical de l'ile de la reunion

par PHILIPPE BALANDIER

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Sous la direction de JEAN-CLAUDE COURDUROUX.

Soutenue en 1992

à Clermont Ferrand 2 .

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  • Résumé

    Le developpement de trois varietes de pecher cultivees a trois altitudes differentes sous le climat tropical de l'ile de la reunion a ete analyse. Les approches biologique et biochimique des capacites de croissance des bourgeons vegetatifs ont revele l'existence d'une dormance veritable des bourgeons vegetatifs. Elle resulte de l'intervention d'inhibitions correlatives engendrees par les divers organes de la pousse feuillee dont les sources se rapprochent progressivement des bourgeons et finissent par s'etablir dans le bourgeon lui-meme. La levee de dormance resulterait du deplacement inverse de la source de ces inhibitions. Elle a ete observee sous des temperatures jamais inferieures a 14c. Le debourrement erratique observe n'est donc pas du a une absence de levee de dormance. Il proviendrait d'importantes inhibitions correlatives engendrees par les premiers bourgeons qui ont pu lever leur dormance et se developpent rapidement sous l'action des temperatures elevees. La differenciation puis la croissance des bourgeons floraux semblent sous le controle de deux facteurs principaux: une vigueur vegetative importante ralentit la differenciation des ebauches florales et provoque la chute des bourgeons floraux juste avant la floraison: une temperature elevee conduit a la necrose d'une partie des ebauches florales durant la periode de differenciation et freine la reprise de croissance rapide des ebauches apres la periode de differenciation. La notion de dormance des ebauches florales est discutee en fonction de la temperature


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  • Annexes : 208 REF

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  • Bibliothèque : Université d'Orléans. Service commun de la documentation.Section Sciences.
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  • Cote : TS 7-1992-26
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