Factors affecting the availability of vegetative lolium perenne to grazing dairy cows with special reference to sward characteristics, stocking rate and grazing method

par MICHAEL HUGH WADE

Thèse de doctorat en Sciences biologiques

Sous la direction de Gilles Joseph Lemaire.

Soutenue en 1991

à Rennes 1 .

    mots clés mots clés

  • Titre traduit

    Influence des caractéristiques de l'herbe, du chargement et de la conduite des animaux sur la disponibilité du ray-grass anglais pour les vaches laitières au pâturage


  • Résumé

    Influence des caracteristiques de l'herbe, du chargement et de la conduite des animaux sur la disponibilite du ray-grass anglais pour les vaches laitieres au paturage. Deux essais ont permis d'etudier l'influence de la structure du couvert vegetal sur la disponibilite de l'herbe pour la vache laitiere en paturage en rotation. Dans le premier essai la hauteur des talles etirees (eth) et des graines a ete mesuree individuellement par baguage chaque jour durant les 5 jours (j) de paturage d'une prairie de ray-grass anglais. En valeur absolue, la profondeur de defoliation a diminue d'environ 50% entre le premier et le cinquieme jour, mais elle est restee constante (35%) en proportion de la hauteur moyenne des talles paturees. De meme, la proportion de talles paturees a ete reduite de moitie, de 76% a 34% au cours du temps de sejour. Ceci suggere que la surface paturee par vache et par jour a aussi ete reduite de moitie. La production de lait journaliere a commence a diminuer dans les prairies les plus hautes (>300 m avant paturage) a une eth de 50 mm plus eleve que pour les prairies les plus basses (<300 mm). Le dernier jour, pour un niveau de production laitiere donne, la strate de la gaine a ete plus penetree dans les prairies hautes que dans les prairies basses. La diminution de consommation d'herbe au cours d'une periode de paturage de 5 j serait donc influencee tant par la hauteur initiale de la prairie, que par sa hauteur courante. Le second essai a confirme en paturage rationne, l'existence d'un effet de la structure initiale de la biomasse offerte, au-dela de l'effet plus important de l'herbe allouee. Les donnees sur la profondeur de la defoliation et la surface paturee en paturage tournant ou rationne sont analysees en combinaison avec des donnees similaires obtenues en paturage continu. Il est demontre que la gamme des methodes de conduite du paturage peut etre decrite en terme de c


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  • Bibliothèque : Université de Rennes I. Service commun de la documentation. Section sciences et philosophie.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : TA RENNES 1991/48
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