Concentration et extraction hautement sélective de protéines et d'antibiotiques par des membranes minérales d'ultrafiltration fonctionnalisées par dépôt de polyvinylimidazole quaternisé

par Marianne Rollin

Thèse de doctorat en Physicochimie appliquée à la biologie

Sous la direction de Bernard Chaufer.


  • Résumé

    Lors de l'ultrafiltration, les membranes ne fonctionnent pas selon le modele du tamis moleculaire. Afin d'ameliorer la selectivite, des membranes minerales d'ultrafiltration ont ete fonctionnalisees par depot de polyvinylimidazole quaternise pour creer des interactions fortes entre les solutes a retenir et la membrane. Ces membranes ont d'abord ete utilisees pour l'extraction et la concentration d'antibiotiques. L'augmentation de la retention de la tetracycline et de la tylosine a ete obtenue lorsque ces antibiotiques se comportaient comme des co-ions vis-a-vis de ces membranes. Dans ce cas, il n'y a pas de colmatage et la retention finale est d'autant plus elevee que la permeabilite hydraulique des membranes est faible et que la pression appliquee est importante. De plus, la retention varie avec l'inverse de la racine carree de la force ionique, c'est-a-dire, que la retention depend de l'ecrantage electrostatique. Un modele prenant en compte les exclusions ionique et sterique a ete elabore. Une etude en hplc avec des silices greffees de meme nature chimique que les membranes permet de caracteriser les interactions mises en jeu lors de l'ultrafiltration de proteines. Le role joue par ces interactions rend caduque la notion de seuil de coupure d'une membrane. L'extraction hautement selective de la proteine de plus faible masse moleculaire a partir d'un concentre de proteines de lactoserum a ete realisee lorsque la membrane fait intervenir un mode mixte (ionique et hydrophobe) de retention. La structure de la couche limite est plus compacte lorsque la membrane est fonctionnalisee a cause des interactions fortes entre les proteines a retenir et la membrane

  • Titre traduit

    Concentrations and highly selective extraction of proteins and antibiotics using inorganic ultrafiltration membranes coated with polyvinylimidazole derivatives


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  • Détails : 1 vol. (203 p.)
  • Annexes : Bibliogr. p. 173-178

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