Reactions de polytransesterification par catalyse enzymatique

par CHRISTOPHE FALCE

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Sous la direction de Ernest Maréchal.

Soutenue en 1991

à Paris 6 .

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  • Résumé

    Ce sujet porte sur l'association de la synthese de polyesters aliphatiques avec la catalyse enzymatique. L'etude bibliographique a permis de montrer que parmi plusieurs enzymes et modes de synthese possibles, la catalyse lipasique peut conduire par polytransesterification aux produits cites. Dans un premier temps, ont ete etudies les parametres physico-chimiques qui influent sur ce type de reaction afin de definir les conditions optimales de synthese. Les aspects cinetiques et thermodynamiques ont ensuite ete decrits en faisant varier la nature chimique des reactifs avec l'emploi notamment de derives vinyliques. Ce type de catalyse conduit dans tous les cas a des polycondensats de faible degre de polycondensation, et a des taux de conversion faibles. Enfin, nous nous sommes interesses a la caracterisation des produits de la reaction entre le fumarate de dimethyle et le butane diol-1,4. Pour cela, nous avons associe la chromatographie liquide preparative a la resonance magnetique du proton. Cette etude a revele que la catalyse enzymatique est utilisable pour la synthese de nombreux oligoesters exempts d'anomalies structurales, ce qui permet d'envisager la synthese enantioselective d'oligomeres optiquement actifs


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Informations

  • Annexes : 120 REF

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  • Bibliothèque : Université Pierre et Marie Curie. Bibliothèque Universitaire Pierre et Marie Curie. Section Biologie-Chimie-Physique Recherche.
  • Accessible pour le PEB
  • Bibliothèque : Centre Technique du Livre de l'Enseignement supérieur (Marne-la-Vallée, Seine-et-Marne).
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : PMC RT P6 1991
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