Parfum et communication ou l'essence d'un sens

par M-CHRISTINE GOUJON BOSELLI

Thèse de doctorat en Sciences de l'information

Sous la direction de Tony Tschaegle.

Soutenue en 1991

à Nice .

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  • Résumé

    Notre travail a pour but de dresser un parallele entre la communication et le parfum, autour de deux grands axes : communication interne puis externe une introduction permet de rentrer dans le monde des parfums. La premiere partie essaye de mieux integrer dans le cadre de la communication interne, le fonctionnement de notre nez, de notre odorat, de notre cerveau. Nous analysons ensuite les interactions entre odeurs et comportements chez les humains puis chez les animaux. A travers reminiscences et synesthesies, nous essayons ensuite de mieux cerner la communication par l'odeur, la conscience du monde exterieur qu'elle donne ou retire. Nous passons ensuite a la sensualite de l'odeur. Les relations entre parfum et amour, le fait importantissime, que l'odeur assure chez les animaux la perennite de l'espece. La seconde partie etudie successivement dans le cadre de la communication externe, le travail du parfumeur createur, l'importance du flaconnage et du conditionnement et enfin, tout le travail d'ordre psychologique de la publicite du parfum. Nous etudions pour conclure, l'evolution des noms de parfums. Notre conclusion nous amene a prouver que le parfum est la quintessence de la communication. Parfums et odeurs accompagnent chaque periode importante de la vie de l'homme. Il etait a l'origine, a la creation du monde, il survivra a l'extinction de la vie sur terre. . . Il est eternel.


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