TY  - THES
DP  - http://www.theses.fr/1991ENSA0006
TI  - Etude de beta-glucosidases de levures. Application a l'hydrolyse d'heterosides terpeniques
AU  - Vasserot, Yann
A3  - Arnaud, Alain
PY  - 1991
N1  - Thèse de doctorat Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie École nationale supérieure agronomique (Montpellier ; 1960-2006) 1991
N1  - 1991ENSA0006
ER  -