Contribution à la lutte contre la pyrale du maïs : optimisation d'un procédé de production par fermentation en milieu solide, d'un champignon entomopathogène, Beauveria bassiana

par Catherine Desgranges

Thèse de doctorat en Génie Enzymatique, Bioconversion et Microbiologie

Sous la direction de Jean-Michel Lebeault.


  • Résumé

    Cette étude a pour but la mise au point et l'optimisation d'un procédé de production d'un biopesticide à base de Beauveria bassiana dirigé contre la pyrale du maïs. Des traitements à base de formulations liquides ou micro-granulées de propagules isolées ou de mycélium pur s'étant avérées peu efficaces, un biopesticide produit par fermentation en milieu solide, et n'ayant subi aucune étape de formulation particulière, pourrait davantage convenir. Le micro-organisme est cultivé sur un micro-granulé d'argile (Super Clean LVM, Laporte) d'une granulométrie moyenne de 500 m, humidifié à une teneur de 40%, avec une solution nutritive composée de saccharose (34 g/L) et de Non Sucre Résiduel (NSR) (111 g/L). Les cultures sont effectuées, sur une hauteur de couche de 50 cm, en réacteur de 1600 L avec le même succès qu'en réacteur de 50 L. Après 48 h d'incubation et 5 jours de séchage, un gramme de granulé est colonisé par environ 50 g de mycélium, capable de générer environ 10 9 conidies par gramme de matière sèche. 25 kg de biopesticide suffisent alors à traiter efficacement 1 ha.

  • Titre traduit

    Contribution to biological control of corn borer : optimization of a process production by solid state fermentation of an entomopathogenous fungus, Beauveria bassiana


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Informations

  • Détails : 1 vol. (181p.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. 136 réf.

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Université de Technologie de Compiègne. Service Commun de la Documentation.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : 1991 DES 428
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