Étude de la composition des polysaccharides exocellulaires de microalgues d'eau douce produits en condition fed-batch

par Abid Tazi

Thèse de doctorat en Microbiologie, Génie Enzymatique et Bioconversion

Sous la direction de Eliette Casadevall.


  • Résumé

    Les utilisations industrielles chaque jour plus nombreuses des polysaccharides ont conduit à un accroissement continu de la demande en ces produits. Cette demande est à l’origine de l'intérêt porté récemment aux polysaccharides des microalgues. Le travail rapporté dans ce mémoire traite d'abord, de la production de polysaccharides par cinq souches de microalgues Chlamydomonas augustae. C. Corrosa, C. Sp. , Botryococcus braunii et Monodus sp. L'identification des oses monomères qui les constituent et l'étude de la variation tout au long de la culture de la composition osidique des polysaccharides de deux souches ont été effectuées. Enfin le processus par lequel ces polysaccharides sont libérés dans le milieu de culture a été étudié.

  • Titre traduit

    Study of exoolysaccharides of freshwater microalgae


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Informations

  • Détails : 1 vol. (156 p.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. 92 réf.

Où se trouve cette thèse\u00a0?

  • Bibliothèque : Université de Technologie de Compiègne. Service Commun de la Documentation.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : 1991 TAZ 418
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