Bioconcentration du cuivre et du cadmium chez l'alginophyte Cystoseira barbata forma repens : effets biologiques et biochimiques

par Géraldine Berail

Thèse de doctorat en Chimie, environnement et santé

Sous la direction de Jacques Rey.

Soutenue en 1991

à Aix-Marseille 1 .


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  • Résumé

    Cystoseira barbata f. Repens est cultivee dans l'eau de mer enrichie en cu ou en cd pendant 2 mois. La croissance, les teneurs en cd, cu, na, k, ca, mg, pigments et acide alginique sont suivies au cours du temps. L'algue accumule fortement le cu et le cd (jusqu'a 130 g de cd et 32000 g de cu par g de poids sec). La croissance n'est pas affectee jusqu'a 100 g/l de cd alors qu'elle diminue des les premiers jours de contamination a 500 et 1000 g/l de cu. L'entree de cd est limitee par sa diffusion a l'interface paroi-membrane plasmique et son accumulation est reversible. Il modifie peu la permeabilite membranaire et ses effets physiologiques restent faibles. L'entree de cu, a concentration elevee, n'est limitee que par son adsorption. Son accumulation est quasiment irreversible. Les effets physiologiques observes peuvent etre relies a forte perturbation de la permeabilite membranaire. Apres leur penetration, les metaux sont fixes sur les alginates et les metalloproteines (poids moleculaire apparent: 15000 d et 9000 d pour le cd, 9500 d pour le cu). Plus de 60% du cd pourraient etre ainsi detoxifies contre 15% pour le cu dans le meilleur des cas. Il est egalement possible de mettre en evidence des excretions cellulaires complexant les metaux dans le milieu de culture, ce processus ne jouant pas un role efficace dans la detoxification

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