Contribution à la microémulsification d'huiles polaires

par Chantal Cucuphat-Lemercier

Thèse de doctorat en Chimie - Physique

Sous la direction de Alain Graciaa.

Soutenue en 1990

à Pau .


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  • Résumé

    Certains principes actifs médicamenteux gagnerait a être introduits dans des microémulsions dont la stabilité supprimerait le risque d'embolies. Mais ces principes sont le plus souvent dissouts dans des huiles biocompatibles polaires dont la microémulsification n'est pas encore résolue. La thèse est une contribution à la mise au point de ce processus. Les travaux ont porté principalement sur l'oléate d'éthyle, huile biocompatible modèle. Il a été montré que cette huile peut être microémulsifiée en utilisant simultanement trois esters de sorbitan comme tensioactifs biocompatibles. Mais les solubilisations obtenues sont très faibles. Il a été trouvé que la modification de la phase organique près des interfaces par l'introduction de tensioactifs lipophiles, d'huiles de différentes polarités ou d'additifs spécifiques, amélioré la solubilisation des huiles hydrocarbonées et des huiles polaires. Il a été trouvé un modèle qui prévoit que les additifs les plus aptes à augmenter le solubilisation des huiles sont ceux dont la longueur des chaînes est égale à la moyenne des longueurs des chaînes des molécules tensioactives et des molécules d'huiles. Ces prévisions ont pu être vérifiées expérimentalement pour les systèmes contenant des huiles hydrocarbonées. Elle n'ont fait l'objet que de vérifications ponctuelles pour des huiles polaires comme le myristate d'éthyle ou l'oléate d'éthyle par suite du manque d'additifs adéquats dans le commerce.

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Informations

  • Détails : 1 vol. (211 p.-[25 f.])

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Université de Pau et des Pays de l'Adour. Service Commun de la Documentation. Section Sciences.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : USG 10525
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