Circuits commerciaux, marchés et politique d'approvisionnement des villes en Afrique de l'ouest : l'exemple des produits vivriers au Togo

par Frederic, Lançon

Thèse de doctorat en Sciences économiques

Sous la direction de Philippe Hugon.

Soutenue en 1990

à Paris 10 .

Le jury était composé de Gérard Grellet, Guy Pourcet, Philippe Couty, Michel Griffon.


  • Résumé

    Depuis le début des années quatre-vingt, la dégradation de la situation alimentaire est une préoccupation majeure en Afrique de l'ouest. Pour les économistes libéraux, l'intervention des pouvoirs publics a fortement contribue à l'aggravation de cette situation ; seul un retour vers une économie de marché est à même de pouvoir rétablir la situation. L'exemple du Togo montre qu'effectivement le développement d'un commerce privé des produits vivriers a depuis le début du siècle, pourvu a l'approvisionnement des urbains. Mais cette structure a une efficacité limitée ; elle n'est pas en mesure de pouvoir gérer l'incertitude inhérente à tout système marchand imparfait. L'amélioration de l'efficience du marché ne pouvant reposer sur les agents privés, suppose donc que l'Etat puisse avoir de réelles capacités en matière de règlementation du commerce des produits vivriers. Toutefois, l'amélioration de l'efficience marchande du commerce des produits vivriers et des incitations en termes de prix ne conduiront pas nécessairement à une transformation des structures de production, étant donné que l'économie de subsistance est encore une caractéristique fondamentale de ces sociétés.

  • Titre traduit

    Trading systems, markets and urban food policy in West Africa : the case of staple foodstuff in Togo


  • Résumé

    Since the beginning of the eigties, the falling down of the food resources is one of the major economic problems in West Africa. For supply side economists, governments' interventions had largely contribute to increase this deficit; for them, the reduction of the supply-demand gap could only rely on the market economy. The Togo’s case shows effectivly that, since the beginning of the century, a private trading system was able to feed urban areas. But the efficicy of this structure is limited. It's not able to manage completly the uncertainty which is inherent in any imperfect market system. So, the improvment of the market efficiency depends on the ablity of the state to rule the market economy of staple foodstuff. But, the improvment of market efficiency of the trading system and incentives in terms of prices may be not sufficient to encourage the transformation of the structure of production, since this rural society is still and mainly a subsistence oriented economy.

Autre version

Cette thèse a donné lieu à une publication en 1991 par Atelier national reprod. th. Univ. Grenoble 2 à Grenoble

Circuits commerciaux, marchés et politique d'approvisionnement des villes en Afrique de l'ouest : l'exemple des produits vivriers au Togo


Consulter en bibliothèque

La version de soutenance existe sous forme papier

Informations

  • Détails : 2 vol. (580 f.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliogr. f. 72-73, 152-153, 248, 354-357, 553-564. Index

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Université Paris Nanterre. Service commun de la documentation.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : T90PA10061
Voir dans le Sudoc, catalogue collectif des bibliothèques de l'enseignement supérieur et de la recherche.
Cette thèse a donné lieu à 1 publication .

Consulter en bibliothèque

Cette thèse a donné lieu à une publication en 1991 par Atelier national reprod. th. Univ. Grenoble 2 à Grenoble

Informations

  • Sous le titre : Circuits commerciaux, marchés et politique d'approvisionnement des villes en Afrique de l'ouest : l'exemple des produits vivriers au Togo
  • Détails : 7 microfiches de 98 images
  • Notes : Microéd. du texte dactylogr. , 580 f.
La version de soutenance de cette thèse existe aussi sous forme papier.

Où se trouve cette thèse ?

Voir dans le Sudoc, catalogue collectif des bibliothèques de l'enseignement supérieur et de la recherche.