Approches synthétiques dans la filière de la vitamine A : accès aux cyclocitrals et aux ionones

par Dominique Serramedan

Thèse de doctorat en Chimie organique

Sous la direction de Bernard Delmond.

Soutenue en 1990

à Bordeaux 1 .

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  • Résumé

    L'elaboration du squelette de la vitamine a selon un schema synthetique convergent a partir de deux unites monoterpeniques a ete etudiee. Le myrcene, compose industriellement disponible, a ete choisi comme substrat de base pour cette synthese. Des molecules fonctionnelles, possedant le squelette cyclogeranyle, ont ete preparees. Une etude de leur reactivite vis-a-vis de reactions d'alkylation et d'isomerisation a ete effectuee. Ces composes s'averent etre des synthons tres efficaces permettant d'atteindre des precurseurs industriels de la vitamine a: cyclocitrals, ionones. L'obtention d'unites lineaires comportant onze et treize atomes de carbone, a egalement ete developpee, via les epoxydes vinyliques

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  • Détails : 243 p

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  • Cote : FT 90.B-501
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  • Cote : FTR 90.B-501
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