Variations des activités de biotransformation chez les poissons marins : application à la surveillance biologique de l'environnement

par Anne Mathieu

Thèse de doctorat en Sciences de l'environnement marin

Sous la direction de Nardo Vicente.


  • Résumé

    Dans le cadre de la biosurveillance de l'environnement, l'utilisation, chez les poissons marins, des activites enzymatiques de biotransformation, comme indicateurs de pollution, necessite la connaissance prealable de l'induction de ces activites et de leurs variations naturelles. Experimentalement, l'effet d'un hydrocarbure, le benzo(a)pyrene (bap), a ete etudie chez le loup (dicentrarchus labrax). Le temps de 1/2 du bap varie entre 2 a 13 jours selon les organes avec une metabolisation importante dans le foie. Le maximum d'induction des enzymes de biotransformation se situe des 14-24 heures. Comparativement, l'induction des activites de biotransformation de serran (serranus scriba) est aussi rapide mais le niveau d'induction est plus faible. In situ, les activites de biotransformation ont ete mesurees en fonction du cycle saisonnier, au niveau hepatique et intestinale, chez deux poissons de meme localisation geographique, le rouget (mullus barbatus), espece gonochorique et le serran (serranus scriba), espece hermaphrodite simultanee. Les variations saisonnieres sont plus importantes chez le rouget que chez le serran. Des variations liees au sexe s'ajoutent aux variations saisonnieres de rouget pendant la maturation sexuelle. Le suivi sur deux annees de l'activite erod chez les serrans (serranus scriba) et (serranus cabrilla), provenant de differents sites de la mediterranee occidentale, a permis d'etablir une relation entre cette activite et la presence d'hydrocarbures dans le sediment

  • Titre traduit

    Biotransformation activities variations in marine teleostean fishes : use in environmental biomonitoring


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  • Cote : T AIX3 1990 MAT
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