Etude de l'oxydation des acides gras dans les plantes par des monooxygenases a cytochrome p-450

par PHILIPPE PFLIEGER

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Sous la direction de Charles Mioskowski.

Soutenue en 1989

à Strasbourg 1 .

    mots clés mots clés


  • Résumé

    La metabolisation d'acides gras par des monooxygenases a cytochrome p-450 des plantes superieures est examinee dans le but de comprendre la reactivite et la specificite de ces enzymes. Purete optique et configuration absolue des produits d'hydroxylation sont determines

  • Titre traduit

    Studies of the oxidation of fatty acids in plants by cytochrome p-450 monooxygenases


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  • Annexes : 136 REF

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  • Bibliothèque : Université de Strasbourg. Service commun de la documentation. Bibliothèque Danièle Huet-Weiller.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : Th.Strbg.Sc.1989;710
  • Bibliothèque : Université de Strasbourg. Service commun de la documentation. Bibliothèque Danièle Huet-Weiller.
  • Non disponible pour le PEB
  • Cote : H 503.000,1989
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