Enzymes en milieux heterogenes

par KANG-MIN LEE

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Sous la direction de Jean-François Biellmann.

Soutenue en 1989

à Strasbourg 1 .

    mots clés mots clés


  • Résumé

    L'emploi des enzymes en synthese organique pose quelque probleme du fait de la faible solubilite des produits organiques dans l'eau. C'est pourquoi l'alcool dehydrogenase a ete cristallisee; les microemulsions offrent des proprietes favorables a l'activite enzymatique

  • Titre traduit

    Enzymes in heterogeneous media


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Informations

  • Détails : 121 P.

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Université de Strasbourg. Service des bibliothèques. Bibliothèque L'Alinéa.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : Th.Strbg.Sc.1989;565
  • Bibliothèque : Université de Strasbourg. Service des bibliothèques. Bibliothèque L'Alinéa.
  • Non disponible pour le PEB
  • Cote : H 503.000,1989
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