Stockage et destockage du froid par chaleur latente dans une "plaque eutectique" : etude experimentale et modelisation

par ALI DHAOUI HAJLAOUI

Thèse de doctorat en Sciences appliquées

Sous la direction de Jean-Joseph Bernard.

Soutenue en 1989

à Paris 6 .

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  • Résumé

    La presente etude est consacree au stockage d'energie par chaleur latente a basses temperatures communement appele stockage de froid. Une installation comportant une plaque eutectique connectee a un circuit frigorifique est concue de facon a realiser diferents scenarios de stockage et de destockage. L'influence de certains parametres exterieurs tels que la vitesse massique et la puissance thermique de chauffage est analysee pour les differents scenarios. L'irreversibilite thermodynamique responsable de la degradation energetique de la chaleur enthalpique relative aux materiaux dont le changement de phase solide-liquide ne presente pas une interface franche, est elabore dans le cas d'un regime purement conductif et dans le cas d'une ablation convective non lineaire. Les resultats montrent une bonne concordance avec l'experience et permettent d'en envisager une exploitation a l'echelle industrielle


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Informations

  • Annexes : 72 REF

Où se trouve cette thèse ?

  • Bibliothèque : Centre Technique du Livre de l'Enseignement supérieur (Marne-la-Vallée, Seine-et-Marne).
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : PMC RT P6 1989
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