Thèse de doctorat en Ethnologie et préhistoire
Sous la direction de Jean-Louis Huot.
Soutenue en 1989
à Paris 1 .
En dépit de légères modifications dans le climat et le réseau hydrologique, les conditions agricoles ont peu varié entre le 5eme et le 3eme millénaire et sont assez semblables à celles qui prévalent actuellement dans la région. En revanche, les méthodes employées ont changé entre le chalcolithique et l’âge du bronze, avec l'apparition de la jachère biennale, vraisemblablement à l'obeïd 3, des vergers à l'obeïd 4 et de l'araire à l'Uruk. L'outillage en métal se généralise à la fin du troisième millénaire et l'agriculture pratiquée est proche des méthodes traditionnelles encore employées au Moyen-Orient.
Agricultural techniques of Mesopetamia during chalcolithic and bronze age according to the archaeological documentation
In spite of light variations in both climate and hydrological network, agricultural conditions have not sensibly changed between the 5th and the 3th millenium, and are quite similar to those existing now. On the other hand, the analysis of material remains shows differences between the chalcolithic and the bronze age, with the apparition of biennal fallow at the obeid 3 probably, orchards at the obeid 4, and plough a the uruk period, bronze tools become usual at the end of the 3rd millenium. The agriculture at this period is roughly similar to the traditionnal parctices still used in middle east.